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  1. mora triple crown e loch ness in purea refrigerata 2 x 1 kg di adamance

NOVITÀ

Mora Triple Crown e Loch Ness in purea refrigerata - 4 x 1 kg

Adamance
Cod: 54853 /
2 sacchetto da 1 kg
  • Purea di mora refrigerata Adamance per i professionisti
  • Purea 100% frutta
  • Pronta all’uso, si conserva in frigorifero per 10 giorni
  • Facile da usare grazie al tappo richiudibile
  • Consegnata insieme al tuo ordine Valrhona Selection
  • Senza zuccheri aggiunti e senza additivi
  • Varietà delle more: Triple Crown e Loch Ness
  • Origine: Serbia
  • Tracciata fino al produttore
  • BRIX 12°B (+/-2)
  • Profilo boisé e acido
  • Azienda certificata B Corporation

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Ristoratore, Catering, Bar caffetteria, Hotel
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    % di frutta 100.00
    Ipo di prodotti Purea refrigerata

    La purea di mora Triple Crown e Loch Ness refrigerata 100% frutta Adamance rispetta i 4 pilastri del marchio: Più rispetto: Per gli Obrenic, i loro 10 dipendenti sono parte della famiglia a tutti gli effetti. Più tracciabilità: una purea di mora realizzata con more provenienti dalla Serbia, e più precisamente da Arilje. Per saperne di più sul nostro raccoglitore di more, Tomislav Obrenic, visita il sito adamance.it. Più frutta: una purea di mora 100% frutta, senza zuccheri aggiunti, ma con un grado Brix elevato e senza additivi. Le nostre more appartengono alle varietà Triple Crown e Loch Ness, un connubio di due varietà dal gusto delicato e dalla texture deliziosa. Più servizi: Il team Adamance ha lavorato per reinventare l’uso delle puree di frutta e valorizzarne l’utilizzo nella gastronomia. Consulta numerose ricette per scoprire come applicare la purea di mora Triple Crown e Loch Ness su adamance.it/ricette

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Mora Triple Crown e Loch Ness in purea refrigerata
    Condizioni di conservazione Prima dell’apertura: conservare in frigorifero tra +2°C e +6°C fino alla dataindicata sulla confezione.Dopo l’apertura: conservare in frigorifero per 10 giorni
    Lunghezza pezzo (valore) 26.60
    Larghezza pezzo (valore) 17.10
    Altezza (valore) 13.10
    Unità di misura CM
    °Brix 12.00
    DVC (in mesi) 4 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 40.00
    Energia (kJ) 170.00
    Fibre alimentari (g) 0.80
    Proteine (g) 0.60
    Grassi saturi (g) 0.00
    Sale (g/100g) 0.00
    Zuccheri (g) 7.70
    Carboidrati totali (g) 9.00
    Grassi totali (g) 0.00
    Composizione
    Allergeni Non contiene allergeni, regolamento (UE) n. 1169/2011
    Ingredienti 100% Mora Triple Crown & Loch Ness

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